ঢাকা
১১:৩১ অপরাহ্ন, শনিবার, ১৮ এপ্রিল ২০২৬, ৫ বৈশাখ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
গাজর না ক্যাপসিকাম -‘বিটা ক্যারোটিনে’ কে এগিয়ে?
শরীর সুস্থ রাখতে পুষ্টিবিদরা নিয়মিত রঙিন সবজি খাওয়ার পরামর্শ দেন। সালাদ, রান্না কিংবা হালকা নাশতায় ক্যাপসিকাম ও গাজর—দুটিই আমাদের পরিচিত
ফ্যাটি লিভারে কি ফলের রস খাওয়া ভালো? জেনে নিন
যেসকল মানুষ ডায়াবেটিসে ভুগছেন তাদের যেন ঝামেলার শেষ নেই। খাওয়া-দাওয়ার ব্যাপারে তাদের অনেক বিধি-নিষেধ মেনে চলতে হয়। এই যেমন ফলের
চিনির বিকল্প কী ব্যবহার করবেন? পায়েস হালুয়া পাটিসাপটায়
শীতকাল মানেই পায়েস থেকে গাজরের হালুয়া, মাখা সন্দেশ থেকে পাটিসাপটা— ঘরে ঘরে চলে বাহারি স্বাদের মিষ্টি বানানোর পর্ব। আর মিষ্টি
শীতে প্রবীণদের বাড়তি যত্ন নেওয়া দরকার
শীতে সবচেয়ে নাজুক অবস্থায় থাকে প্রবীণ জনগোষ্ঠী। তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম থাকে। ফলে শীতে—সর্দি, কাশি, জ্বর, ডায়রিয়া, শ্বাসকষ্টসহ ঠান্ডাজনিত
শীতে ডিনারের আগে কেন সবজির স্যুপ খাওয়া পকারী
শীতের সন্ধ্যায় এক বাটি গরম সবজির স্যুপ শরীরকে যেমন উষ্ণ রাখে, তেমনি এনে দেয় আরামও। হালকা, হাইড্রেটিং ও পুষ্টিতে ভরপুর
সঙ্গী আর আপনার সঙ্গে থাকতে চাচ্ছে না, মনোবিদের পরামর্শ যেভাবে বুঝবেন
ভালোবাসার সম্পর্ক সাধারণত দুজনের যত্ন, বোঝাপড়া আর ছোট ছোট প্রচেষ্টায় গভীর হয়। কিন্তু সব সম্পর্ক চিরস্থায়ী হয় না। কখনো অজান্তেই
ডিম দিয়ে সুস্বাদু পিঠা তৈরির রেসিপি জেনে নিন
শীত মানেই নানা স্বাদের পিঠা। সেসব পিঠার বেশিরভাগেরই মূল উপকরণ থাকে খেজুর গুড়। তবে আরও অনেক ধরনের পিঠা এসময় তৈরি
নিউইয়র্কের নতুন ফার্স্ট লেডি রামা দুওয়াজির ভাড়া করা পোশাকে
নিউইয়র্ক সিটির নতুন মেয়র জোহরান মামদানির শপথ গ্রহণ ও অভিষেক অনুষ্ঠানে তার স্ত্রী রামা দুওয়াজির পোশাক নির্বাচন বিশ্বজুড়ে ফ্যাশনবোদ্ধাদের মধ্যে
ডাল রান্নার সময় ওপরে যে ফেনা ওঠে সেটা কি নিরাপদ, চিকিৎসকের পরামর্শ
ডাল বাঙালির প্রতিদিনের খাবারের অবিচ্ছেদ্য অংশ। মসুর, মুগ, ছোলা কিংবা আরহর প্রতিটি ডালই পুষ্টিগুণে ভরপুর। তবে ডাল রান্নার সময় অনেকেই
শীতের দিনের মজাদার ভুনা খিচুড়ির রেসিপি
ভুনা খিচুড়ি নিজেই অত্যন্ত সুস্বাদু একটি খাবার, তবে শীতের দিনে এটি যেন আরও বেশি আনন্দদায়ক হয়ে ওঠে। গরুর মাংসের সঙ্গে খিচুড়ির
